みんなのこと、大事なこと SDGs 広島のパン屋・ドリアンの働き方改革。お客の目から見た16年。 私の好きな広島のパン屋、ドリアン。最近、メディアに取り上げられることが増えました。パン自体よりは、働き方、生き方を取り上げられています。週休3日、夏休みはどかっと1ヶ月半。親の代から積もった借金を完済、年商2500万円。そして、フード・ロス... 2021.05.11 みんなのこと、大事なこと広島素敵な人美味しい、旨い転勤族の妻
沖縄 旅するように暮らす〜転勤族の闘い 私は転勤族の妻です。現在は、ダンナくん単身赴任ですが。コロナで働き方が変わり目です。転勤族という働き方も変わるかしら。ダンナくんと結婚して、転勤暮らしを始めた頃『転勤族の妻の会』というサイトをよく見ていました。今は、『転勤族net』という立... 2021.04.19 沖縄転勤族の妻
みんなのこと、大事なこと 特別で格別な店。スーパーまるおか(群馬県高崎市) 『素晴らしいスーパーまるおか』と呼んでいました。群馬県に住んでいた頃、大好きで、せっせと通ったスーパーマーケットです。高崎市にあります。私が群馬に住んだのは、2000年の1年間だけ。東京都内に転勤引越し後も、時々、魚釣りのついでに、わざわざ... 2021.02.25 みんなのこと、大事なこと手作りする cooking素敵な人美味しい、旨い群馬転勤族の妻
The コロナ禍❗️ 私も『わきまえない女』ですが、森喜朗(前)会長は『OS』だと思った。 森喜朗会長のや発言、鮮烈😳でしたね。二十台の女性3人が立ち上げた署名が発端となって、森会長辞任、新会長誕生まで!あれよあれよの急展開でした。世界の変わり目ですもの。凪の時なら、何事もなかったように進む船が、コロリと転覆したんだな、と思いまし... 2021.02.09 The コロナ禍❗️みんなのこと、大事なことジェンダー亀崎
亀崎 お味の勉強 2年近く前に、ご馳走していただいた、ロールケーキ。とてもおいしかった❣️亀崎、三軒長屋、フランス菓子Licoの。また食べたいな💖と思い、たまに、覗いてました。ところが、お目当てのロールケーキが無い💧チーズケーキとガトーショコラはあるけど。ロ... 2021.02.01 亀崎手作りする cooking美味しい、旨い
みんなのこと、大事なこと 26年前の今ごろ。私の阪神淡路大震災。 阪神大震災の1週間位後。神戸、長田地区に入りました。交通網が遮断されていて、まだ、船で行くしかなかった時期。OLの習い事で通っていた文章教室で、私は少々目立っていたので、先生に声をかけられたんですね。某月刊誌の特集の取材で神戸に入るから、一... 2021.01.23 みんなのこと、大事なこと災害支援 できること災害(天災、人災、疫病)関西(京都、大阪、兵庫)
コロナ禍 おうちで、おせち料理〜コロナの冬のお楽しみ。亀崎、京都、鹿児島。3種類のお雑煮。 おうちで、おせち料理。母方の家伝レシピは、世代を経て、変遷しながら、バトンタッチ、バトンタッチで続いてきてます。今年は、他県に住む親戚は、来ません。コロナとお受験が相まって、人数少ないお正月です。ここ数年、今年が最後!来年は貴女が好きに作り... 2021.01.09 コロナ禍亀崎手作りする cooking美味しい、旨い関西(京都、大阪、兵庫)鹿児島
からだ 魅惑の『せこ(道)』〜亀崎の路地裏。ちょっとだけ昔の話。ゴッドハンドで、目の不自由なあん摩のおばあさん ちょっとだけ昔。亀崎に本当にいたおばあさん。N川さんは、全盲のあん摩さんで、私が出会った時は完全に『おばあさん』でした。ご自宅で、看板も出さず、クチコミのみ。予約制で、一日に数人。限られた人だけ、あんましていました。その頃、私は体調が悪くて... 2020.12.15 からだ亀崎